ミキリ天宙 178
こんばんは！ヒビ機です！
…テンションで押し切ってみようと思いましたがそうは行かないようです。
じゃあ早速今日のラーメンブログ行きましょうか。
え？いつもより文がサクサクしてる？気付いちゃった？
Go!
阿佐ヶ谷にある『CiQUE』の塩ラーメンです。
スープは洋を感じる鶏と香味野菜がメインのあっさりした塩ベース。
舌を包むような優しい感じがしました…！
珍しくて追加してみた「焼きトマト」。
凝縮したトマトの旨みと酸味がスープにマッチしていてめちゃくちゃ美味い…！
一気にイタリアンテイストになるトリッキーなトッピングでした。
麺と一緒に啜るとパスタみたいに感じるのも面白いですね。
ここら辺一帯の塩ラーメンとしては頭一つ抜けた面白さがあると思いますので是非…！
では今日はこの辺で。
ヒビ機
ヘリントンの白煙 177
休みの日に限って早起き。
これ、前にも書いたっけ？ヒビ機です。
本日はラーメンも食べてなければ万人に伝わるようなネタもないのでガチ身内みたいなブログになります。
興味無かったら全部スクロールだけして閉じてね…！
まず午前中は健康診断。
前回より身長が8ミリくらい伸びていました。他の項目は正常…。
そしてその後お気に入りのパン屋さんで遅めのモーニング。
新宿にある『GONTRAN CHERRIER TOKYO』にてクイニーアマン(左)とパンオショコラ(右)を。
ここのパンオショコラはヒビ機No.1推しパンです。
パンに精通してないから上手く表現できないけど、外の層はサクッとしていて中に行くにつれてモチッとする食感のグラデーションがお気に入りです。
中のチョコはトロトロでしっかり甘くて好みだし、生地に使ってるバターが濃厚で噛むとジュッて広がってめちゃくちゃ美味しいんですよ…！
クイニーアマンはけやき坂の子の間で流行ってるって理由で食べたんだけど、渦の中心に行くにつれてふわモチで表面は砂糖の優しい感じがしてこっちも美味しかったです。
そんなこんなで午後。
午後は友達との用事を済ませてそのまま母校へ。
お世話になった先生方へのご挨拶と、授業見学を。
建物は大きく変わっていたけど人は全然変わってなかったなぁ…。というありきたりな感想で結んでおきます。
いや、マジでこれくらいしか感想ないんだ許してくれ。
…そんな感じ。
久しぶりに"時間に追われない"一日でリフレッシュ出来たと思うな…！
では今日はこの辺で。
ヒビ機
白塗りのサイコパス 176
恐ろしいことにyoutubeが生活の一部になっている。
去年までは考えもしなかったのにね。どんどんヤングになってるヒビ機です。
今日もラーメンブログです。
ラーメン大好きヒビ機です。
これね。二郎の食券なんだけどね。
初めて「わかめ」なんて見かけたから興味本位で買ってみたんですよ。
こんなん来た。
アブラマシマシヤサイニンニクカラメわかめ。
なんかもうカオスだよ。
アブラなんて野猿の裏コールの「アブラカタマリ」みたいなはんぺんアブラ乗ってるし…！
横view。
まずわかめについてだけど、大いにアリ。
気のせいか重量級のスープがさっぱりした気がします。
あとなんか健康的な気分にもなれて良い。
アブラは絶対おやっさんの悪ふざけだよこれ。最高。
豚も覚えててくれたのか、たまたまなのか今回も端っこがバカスカ入ってて最高でした。ほぼ脂チャーだったけど。
麺とスープは言うまでもなく神。
量こそ普通だけど重さは過去最高だったかもしれない…。
では今日はこの辺で。
ヒビ機
Dmの交信 175
GW明けはみんな死んだ顔をして歩いてますね。
お疲れ様です。ヒビ機は年中夏休みみたいなもんなんであんまり関係ないです。
「I HATE MONDAYS」って書いてあるTシャツを着てたヒビ機です。
風邪が治ったので今日からまた食べ歩きを再開しました。
うちの店が暇だったからもしかしたら行列店も今日は暇なのでは…？ということで行ってきました。
幡ヶ谷にある『金色不如帰』の味玉そば(醤油)です。
TRYでよく名前を見る名店ですね。
普段は外並びができるお店ですが、狙い通り待たずに入れました。
スープは貝とトリュフがブワワっと広がるタイプで「好きな人はとことん好きだろうなぁ」っていう感じ。
手前と奥に二種類ペーストが見えると思うんだけど、手前がトリュフで奥がポルチーニ茸。どちらも強いですね…！
ヒビ機はラーメンに使われる貝がちょい苦手だったから…アレだけど……。
麺はヒビ機のお気に入りの「三河屋製麺」製の全粒粉入りストレート細麺。
チュルチュル啜れて美味しかったです。
貝と茸のラーメンってラオタじゃない限りあんまり食べないと思うから良かったら是非。
では今日はこの辺で。
ヒビ機
不知火クロール 173
やってしまいました。風邪ヒビ機です。
遠征の疲れが出てしまったようで…。
大人しく寝てまたラーメン食べに行けるようにします…！
みなさんも風邪にはお気をつけて。
風邪の引き始めには家系がいいですよ。
では今日はこの辺で。
ヒビ機
ペテルバフ羅紗 172
花粉 season2 fxxk ふぁっくしょいですヒビ機です。
口数よりくしゃみの方が多くなる日がまた始まりますね。
今日は東京に帰ってきたので都内を攻めてきました。
行くぞ。
池尻大橋にある『八雲』の白だし特製ワンタン麺です。
ワンタンが有名なお店とあって、麺＜ワンタンの存在感。
豚ワンタンとエビワンタンがありましたがどちらも絶品。特にエビのプリプリ感が美味しかった…！
スープはカツオが上品に香るお出汁系のスープ。
あっさりしていてこれもワンタンのためかな〜って感じでした。
あ、でもワンタン単推しではなくチャーシューもノスタルジックなピンク色をしてて良いよね。
噛みしめ系のバラチャーで豚の甘味がしっかり感じられて美味でした。
もし来る機会があったらワンタンはマストです。(結局ワンタン推し)
では今日はこの辺で。
ヒビ機
