離陸ファンク 199

ノリで札幌に来ました。

いやまあ100%ノリではないんだけど。

現地のヒビ機です。

あんまりこのブログで味噌ラーメンを食べてるイメージが無かったので味噌を攻めました。

行くぞ。

美園にある『彩未』の味噌ラーメンです。

札幌味噌らーめんと言えばこのお店！という名店で、ヒビ機も前から来たかったお店です。

あっさりしながらも味噌とラードの深いコクをしっかり感じられるスープでめちゃくちゃ美味い…！

麺はたまご麺かな？中太縮れ麺で黄色いルックスでした。

これがまたプリプリ、モチモチでたまらん…！

チャーシューもジューシーで食べ応えがあって大満足。

北海道に来て味噌ラーメンを食べるならヒビ機はこのお店を強くオススメします。

本日はもう一杯。

新千歳空港にある『梅光軒』の味噌バターコーンラーメンです。

こちらは彩未よりこってり、ピリっとした味噌ラーメンでした。

バターの甘さとコク、コーンのフレッシュな甘さが美味しかった…！

こちらは札幌とは違って旭川ラーメン。

同じ味噌のカテゴリでも全然違って面白いね。

では今日はこの辺で。

ヒビ機